Der Restaurationsbetrieb und das Hotel sind seit Mitte Mai mit Einschränkungen wieder geöffnet (abends bitte auf Vorreservation; Di und Mi geschlossen)! Bitte Anweisungen des Wirtes beachten! - Wir danken für Ihr Verständnis - Bitte bleiben Sie gesund!!!  - Selbstverständlich halten wir die neuesten kantonalen Vorgaben ein und tragen Masken,

Aktuelle Öffnungszeiten 

Gemütlichkeit im Rössli trotz Abstand halten
Rössli-Tagessprüche während Lockdown
Anzahl Besucher: 9205

Bierdinner am Freitagabend - geschlossene Gesellschaft - Danke für Ihr Verständnis!

Reservation über 071 988 57 66 oder roessli-krinau@gmx.ch erwünscht!

Suppe oder Salat                                                 CHF 27.50
Spanferkelbraten, Bratkartoffeln
Gemüse

Suppe oder Salat                                                 CHF 24.50
Bratkartoffeln mit Halloumi und Gemüse

mit Sonntagsdessert

"Äs hett, solang's hett!" - Bei uns wird täglich frisch und bevorzugt mit regionalen Produkten gekocht.

Gasthof Rössli Krinau - Gastfreundlich für alle!

Gastfreundschaft bedeutet für uns, alle mit einem herzlichen Lachen zu begrüssen und mit flottem Service, guter und währschafter  Küche sowie gemütlichem Ambiente zum Bleiben und steten "Wieder-Einkehren" einzuladen.
Unser Konzept der Erlebnisgastronomie soll ausserordentliche kulinarische Erlebnisse in der rustikalen Gaststube ebenso ermöglichen, wie den Genuss von interessanten Vorträgen und Seminaren oder Vereins- und Familienfeiern im grossen Saal anbieten. Wir sehen uns nicht als Gastronomen, sondern vielmehr als Gastgeber mit gemütlicher Gaststube, einladender Terrasse und freundlichem Saal.

Für Sorgen und Nöte haben wir stets ein offenes Ohr und behandeln Anvertrautes immer vertraulich. Diskretion ist für uns Ehrensache. Zudem sind wir politisch wie konfessionell neutral. Wir sehen uns nicht als Gastronomen, sondern vielmehr als Gastgeber mit Leidenschaft und Empathie.

Regionale Zutaten
Frisch zubereitet.

Uns ist beim Kochen wichtig, beste Zutaten zu verwenden und verschiedene Geschmacksrichtungen miteinander zu kombinieren.
Auf eine freundliche Bewirtung mit frischen und hausgemachten Speisen - bevorzugt mit Produkten aus der Region - legen wir grossen Wert.
  Genau aus diesem Grund bitten wir Sie um eine Vorbestellung des Rössli-Hits "Güggeli im Chörbli" wie auch den Speisen, welche nicht auf unserer wechselnden Wochenkarte aufgeführt sind am Vortag (für's Wochenende am Freitagabend bis 20.00 h) über 071 988 57 66 oder roessli-krinau@gmx.ch. 

Am Sonntag verwöhnen wir Sie gerne mit einem besonderen Menü und einem frisch zubereiteten Überraschungsdessert.

Fleisch (Schwein, Rind): grösstenteils aus der Metzgerei Gröbli, Dietfurt
Fleisch (Lamm): Kurt Müller und Brigitta Schönbächler, Krinäuli - PDF

Fleisch (Wild): Heinrich Stiefel, Krinau 

Fleisch (Alpaka): Sabina Haese, Stein

Getränke/Spirituosen:  Franz Stillhart, Dietfurt

Eier (Freiland): Familie Ammann, Au, Dietfurt, 071 983 13 59

Eierlikör: Vreni Grob, Krinau, Vreni's Eierlädeli

Brot: Broteggä, Rita Grob, Krinau

Käse: vom Chäs-Trückli und Städtli-Chäsi Lichtensteig 

Backwaren (z.B. Buttergipfeli): Romer's Hausbäckerei, Erwin Gallati, Benken

Gewürze: aus der Gewürzgarage und Edi's Chrütlichuchi (Hansueli Kuhn)
 Pflanzen: vielfach von der Landi Wattwil AG

Bier: Sonnenbräu Rebstein, Peter Schäfer
Geschirr für Mahlzeitendienst: www.dinner-max.de 

Schmiedearbeiten erledigt Matthias für uns, u.a. auch unseren tollen Rosenbogen

Chrigi, Dachdecker und Spengler mit innovativen Ideen!

1 2 3

1 2 3

Suchmaschineneintrag